БАССЕТ-ФОРУМ
Форум виртуального клуба владельцев собак "Бассет-хаунд"

Моей любимой собаке посвящается. С неё все и началось...

ГЛАВНАЯ ФОТО ГОСТЕВАЯ БАССЕТ-ЧАТ старый сайт

Вы являетесь владельцем бассета или планируете стать им?
Вам нужна информация или консультация о бассетах из первых рук их владельцев?
Вы опытный заводчик бассетов и хотите поделиться накопленным опытом?
Вы хотите ближе познакомиться с другими бассятниками и обрести друзей-единомышленников?

Бассет-форум всегда придёт Вам на помощь!

АвторСообщение



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.02.05 18:47. Заголовок: Делимся рецептами !


Коллеги, наверняка у каждого есть свои рецепты приготовления супчиков и кашек нашим ушанам! Так давайте поделимся ими.

Куринный :
Курин. головы , овсянка, соль, ст.л. раст. масла.
Способ приготовления :
Отрезать клювы у голов , залить водой и варить 15 минут. Затем головы достать, размять их и обратно в кастрюлю. Добавить овсянки , посолить, варить до готовности овсянки. Перед подачей добавить ст.л. масла. Суп должен быть густым (или как жидкая каша).
Приятного аппетита!

Спасибо: 0 
Цитата Ответить
Ответов - 79 , стр: 1 2 All [только новые]





Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.02.05 18:58. Заголовок: Re: Делимся рецептами !


Анна
Я делаю почти такой же супчик только еще добавляю ячку и немного пшена. Правда он с удовольствием ест и сырые головы.


Спасибо: 0 
Цитата Ответить



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.02.05 18:58. Заголовок: Re: Делимся рецептами !


Еще один, любимый Берри !

МОРСКОЙ
Килька свеж.морож., гречка, морковь, соль, раст.масло
Способ приготовления :
Сварить кильку, добавить тертую морковь, затем гречку, посолить.
Перед подачей его Величеству , добавить ложку раст. масла.

Когда варю этот супец, муж всегда говорит, а что ты такое вкусное мне приготовила ? Но когда я говорю что это Берри, он расстраивается, но на предложение попробовать Берькиного, отказывается

Спасибо: 0 
Цитата Ответить



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.02.05 19:21. Заголовок: Re: Делимся рецептами !


ЛЮБОЙ
варится крупа на воде - любая, рис, гречка, пшено, овсянка и т.д.
Параллельно кромсается мясо сырое, либо печенка, либо субпродукты(их отвариваю).
В горячую кащу добавляется мясо, стол. ложка растительного масла и одно яйцо.
Все размешивается под пристальным вниманием ушана, затем разбавляется кипяченой водой до жиденького состояния и на балкон остужать.
Иногда мясо заменяется консервами «Экси»

Лёля и федюня Спасибо: 0 
Цитата Ответить



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.02.05 19:28. Заголовок: Re: Делимся рецептами !


А у нас Ляльке понравилась такая штука:
Почки (говяжьи) отвариваются (долго), добавляется по вкусу соль. Готовые почки вытаскиваются, в этот бульон добавляется много макарон, можно добавить гречку... Когда макароны уже готовы добавляется мелко порезаные почки и ВУАЛЯ:) Улетает только в путь
PS. Запах просто обалденный....

НАС ТРОЕ! Спасибо: 0 
Цитата Ответить



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.02.05 19:40. Заголовок: Re: Делимся рецептами !


Так может теперь составить меню и каждый раз предлагать басяне выбрать что он хочет

Спасибо: 0 
Цитата Ответить



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.02.05 20:08. Заголовок: Re: Делимся рецептами !


Ребята
Хотела бы вам напомнить, что варить кашу на бульёне нельзя. Издавне считается ,что это очень вредно, и написано это во всех книгах.
Каша должна готовиться отдельно , а мясо отдельно , и только потом это смешивать.
Вот Лёля делает всё правильно и соблюдает все правила кормления.
К тому же если не хотите, что бы пёс часто писился, то лучше делайте кашу погуще.
Я своим варю отдельно кашу (пшено,пшеничка, макароны,рис) +подсолнечное масло , параллельно варим мясо-обрезь, затем накладываем кашу, режем туда мелко мясо и добавляем бульён , что бы каша не была не жидкой не густой.


Спасибо: 0 
Цитата Ответить



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.02.05 21:39. Заголовок: Re: Делимся рецептами !


Вымачиваю «Геркулес«в кипячённой воде пол-часа.Нарезаю на мелкие кусочки мясо (говяжья голова или околосердечное говяжье мясо без костей) наполовину с мелкими кусочками куриных шеек и спинки с косточками,заливаю куриным бульоном + соль(совсем чуть-чуть).Главное - хорошо разрезать и размельчить косточки куриных спинок.Подавать блюдо тёпленьким,а главное пожелать приятного аппетита!


Спасибо: 0 
Цитата Ответить



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.02.05 13:04. Заголовок: Re: Делимся рецептами !


Конфетки «Басячья радость».

Печенка, говяжья-1 кг. , хорошо промывается, затем разрезается на длинные тонкие полосочки,где-то в дл.10см, шир.1-2 см. Каждая полосочка, заворачивается в пищ.пленку (типа в фантик), все это отправляется в морозилку.
Выдается каждый день по 1-2 шт.
Обязательно нужно нарезать полосками, т.к. маленькие куски будут просто проглочены ....Свежая печенка содержит большое кол.витаминов, это не просто вкусно , но и полезно !

Спасибо: 1 
Цитата Ответить



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.02.05 13:10. Заголовок: Re: Делимся рецептами !


Анна
да..... до конфеток мы еще не додумались )))

Лёля и федюня Спасибо: 0 
Цитата Ответить



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.02.05 13:27. Заголовок: Re: Делимся рецептами !


Собачье мороженное : Ходили мимо ларька, где продавали сосиски в тесте. Только просили похолодней. Он меня туда водил постоянно. Я приезжаю с работы он со мной на стоянку. Ну чтобы зайти в ларёк.

Спасибо: 0 
Цитата Ответить



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.02.05 16:59. Заголовок: Re: Делимся рецептами !


А Шарлику нравятся соленые огурчики в лаваше!!!
Берется соленый огурец и закатывается в лаваш. Вот такой вкусный бутербродикполучает за очень хорошее поведение!!!

Псинка и Шарлик!!! Спасибо: 0 
Цитата Ответить



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.02.05 00:45. Заголовок: Re: Делимся рецептами !


А Глуша жрет все!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Спасибо: 0 
Цитата Ответить



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.02.05 14:16. Заголовок: Re: Делимся рецептами !


Алиса тоже сначала ест, а потом думает, что съела.

Любовь и Алиса Спасибо: 0 
Цитата Ответить



Сообщение: 821
Зарегистрирован: 09.09.05
Откуда: Россия, Москва
Репутация: 3
Фото:
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.06 13:35. Заголовок: Re:


Нам дохтор... говорил, штА надо вАрить на бульоне....

Собака так преданна, что даже не веришь в то, что человек заслуживает такой любви.
(Илья Ильф)
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 265
Зарегистрирован: 17.05.05
Откуда: Россия, Самара
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.06 13:40. Заголовок: Re:


Susurro
А нам наоборот что на воде. Раньше так и делала,а сейчас у нас один рецепт:"Корм". Неинтерессна,зато есть свои плюсы))))

Юл и мои бассеты Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 123
Зарегистрирован: 30.04.06
Откуда: Россия, Москва
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.06 13:42. Заголовок: Re:


Интересно, не страдает ли квартира и все окружения от варки почек?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Сообщение: 1135
Зарегистрирован: 17.05.05
Откуда: Где много диких обезьян
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.06 13:43. Заголовок: Re:


Юл пишет:

 цитата:
Раньше так и делала,а сейчас у нас один рецепт:"Корм".


везучие вы люди!

у кого еще какие рецепты есть, не жмемся, делимся

Моя совесть чиста! Я ей не пользуюсь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Сообщение: 1136
Зарегистрирован: 17.05.05
Откуда: Где много диких обезьян
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.06 13:46. Заголовок: Re:


Бурани пишет:

 цитата:
Интересно, не страдает ли квартира и все окружения от варки почек?


я пару раз (еще до ребенка) готовила Феде собачье изысканное кушание - вареный неочищенный рубец
Весь процесс варки он контролировал не отводя глаз от кастрюли. прям медитировал на нее.
Правда приходилось проветривать потом долго.


Моя совесть чиста! Я ей не пользуюсь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 268
Зарегистрирован: 17.05.05
Откуда: Россия, Самара
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.06 13:48. Заголовок: Re:


Бурани
Хи-хи,лана почки вот рубец нечищенный если варить))))Вот где прелести то. Любой насморк пробьет.Я раньше мелкого рубцом кормила в одно кормление.Например-утро корм,вечером рубец. Только я потом чищенный уже покупала рубчик)))

Юл и мои бассеты Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 269
Зарегистрирован: 17.05.05
Откуда: Россия, Самара
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.06 13:50. Заголовок: Re:


Ну вот так,опять мысли сошлись))))Леля печатай помедленнее)))

Юл и мои бассеты Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 124
Зарегистрирован: 30.04.06
Откуда: Россия, Москва
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.06 13:51. Заголовок: Re:


Готовлю все отдельно: каша на воде, мясо ошпаренное кипятком + сырые или вареные овощи иногда раст. масло. Еще отдельно варим рыбу и ее потом блендером измельчаем, куриную печенку, сердце и всякие суб продукты, а печенку мы слегка обжариваем. Причем еду смешиваем и заливаем немного кипятка, чтобы все погрелось, очень удобно и быстро.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 185
Зарегистрирован: 06.06.05
Откуда: Москва
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.06 14:05. Заголовок: Re:


лёля пишет:

 цитата:
я пару раз (еще до ребенка) готовила Феде собачье изысканное кушание - вареный неочищенный рубец



Когда я для мамы брала щенка кавказца, то заводчица, оччччень опытная тетенька, много лет разводящая кавказцев в почти промышленных масштабах, сказала, что своих собак она кормит исключительно сырым неочищенным(обязательно неочищенным!) рубцом, молоком и сухим кормом. А надо сказать собачищи у нее - загляденье просто: крупные, мощные, с огромными головами, ну, само собой, сплошные чемпионы и интерчемпионы. Мы, чтоб наша Марта выросла такой же красавицей, стали тоже кормить ее сырым свежим рубцом с рынка, а поскольку жили все вместе на даче, то и басеньке рубец доставался . Именно - сырой, неочищенный, ароматный до головокружения!
Так вот, она его обожает! Больше всего на свете просто обожает, родину продать готова за мисочку такого кушанья. Следующим летом на даче и вторая басенька впервые отведала этого деликатеса, и тоже просто "подсела" на рубец. В Москве я его нигде не могу найти, только очищенный есть в продаже, а это не то, так что до лета у нас перерыв, а на даче снова у басек наступит рубцовый праздник живота.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Сообщение: 1137
Зарегистрирован: 17.05.05
Откуда: Где много диких обезьян
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.06 14:08. Заголовок: Re:


Constanta пишет:

 цитата:
В Москве я его нигде не могу найти, только очищенный есть в продаже, а это не то, так что до лета у нас перерыв, а на даче снова у басек наступит рубцовый праздник живота.


на рынках есть! я покупаю на Преображенском

А еще опытные собачники рекомендуют варить собаке(щенкам) говяжий студень из голов - очень полезно.
Будучи на даче мы варили - лопает с удовольствием.

Моя совесть чиста! Я ей не пользуюсь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Сообщение: 822
Зарегистрирован: 09.09.05
Откуда: Россия, Москва
Репутация: 3
Фото:
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.06 14:13. Заголовок: Re:


Юл лёля

Мы рубец варили когда думали что Эвка беременна.... через день! а что делать полезнА!

Собака так преданна, что даже не веришь в то, что человек заслуживает такой любви.
(Илья Ильф)
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Сообщение: 1139
Зарегистрирован: 17.05.05
Откуда: Где много диких обезьян
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.06 14:21. Заголовок: Re:


Susurro пишет:

 цитата:
Мы рубец варили когда думали что Эвка беременна


гы...
а хитрющая Эвка больше не воображает себя дамой в положении чтобы получить вкусняшку?

Моя совесть чиста! Я ей не пользуюсь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Сообщение: 617
Зарегистрирован: 24.01.06
Откуда: Киев
Репутация: 7

Награды: Победитель конкурса "Баська, замри"
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.06 16:08. Заголовок: Re:


мы тоже жадуем рубец, правда редко когда на нго попадам на рынке
У нас очень в почете рыба. Раньше если собы отказывались есть можно было хоть капельку чего вонючерыбного в корм капнуть - усе выедалось и вылизывалось до блеска.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 186
Зарегистрирован: 06.06.05
Откуда: Москва
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.06 18:01. Заголовок: Re:


лёля пишет:

 цитата:
на рынках есть! я покупаю на Преображенском



А у нас, на Кунцевском, мне сказали, как отрезали:"Нет и не бывает вообще!" А Преображенский - это от меня ровно другой конец Москвы
Но если вдруг окажусь в тех краях, обязательно затоварюсь рубцом на месяц вперед!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Сообщение: 825
Зарегистрирован: 09.09.05
Откуда: Россия, Москва
Репутация: 3
Фото:
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.06 18:43. Заголовок: Re:


лёля пишет:

 цитата:
хитрющая Эвка больше не воображает себя дамой в положении чтобы получить вкусняшку?



нет.... после узи мы стали полноправными членами опсчества)))))) так что.... не фих.... для нас кстати тоже проблема покупки рубца..... его просто нигде нет(((((( мы заказывали в деревне..... покупали сразу много!

Собака так преданна, что даже не веришь в то, что человек заслуживает такой любви.
(Илья Ильф)
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 6
Зарегистрирован: 31.08.06
Откуда: Казахстан, Алматы
Репутация: 0

Награды: Победитель конкурса "Детство-детство"
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.06 09:40. Заголовок: Re:


у нашего тоже пропал аппетит. купила и сварила ему рубец (нечищеный), он его слопал влет, а потом рыгал вечером больше не стал есть (предлагала творожок с молоком). ночью вижу - совсем хочет ребенок есть, сделала ему омлет, - съел.
утром сварила пшенную кашу - не стал, сейчас творог - опять не стал.
играет и какает, но не ест :-(
как думаете - это рубец не подошел? как уговорить покушать-то ребенка? с рук все равно не ест


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 273
Зарегистрирован: 17.05.05
Откуда: Россия, Самара
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.06 10:32. Заголовок: Re:


emiiil
У нашего тоже пропадал аппетит в малявистом возрасте,мне кажется у вас также начинаются проверки на прочность.Мы готовы были к таким поворотам,поэтому просто убирали миску и все,до следующего кормления.

Юл и мои бассеты Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 8
Зарегистрирован: 31.08.06
Откуда: Казахстан, Алматы
Репутация: 0

Награды: Победитель конкурса "Детство-детство"
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.06 10:49. Заголовок: Re:


Юл у меня просто паника начинается, что ребенок не поел уже два раза, живот ввалился и ваще атас!
по каким признакам понимается, что отказ - не каприз?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 274
Зарегистрирован: 17.05.05
Откуда: Россия, Самара
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.06 10:53. Заголовок: Re:


emiiil
предложите че нить вкусное)))))сыр,мясо... и посмотрите на реакцию малявки))))

Юл и мои бассеты Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Сообщение: 143
Зарегистрирован: 31.05.06
Откуда: Россия, Новороссийск
Репутация: 3

Награды: Победитель конкурса "Наши игрушки"
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.06 11:21. Заголовок: Re:


emiiil
совершенно верно...для нас индикатор-СЫР! если глаза загорелись-значит выделывается

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 9
Зарегистрирован: 31.08.06
Откуда: Казахстан, Алматы
Репутация: 0

Награды: Победитель конкурса "Детство-детство"
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.06 11:22. Заголовок: Re:


предложу вечером, завтра расскажу. но по-большому ходит хорошо ТТТ

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 11
Зарегистрирован: 31.08.06
Откуда: Казахстан, Алматы
Репутация: 0

Награды: Победитель конкурса "Детство-детство"
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.10.06 07:34. Заголовок: Re:


Юл
сыр поел, но не влет. наварила пупков куриных и с рисом дала - оч обрадовался. нго совершенно не хочет никакую молочку (творог, сметану, молоко и молочные каши в том числе) и кальциевые витаминки. чтонить надо предпринимать?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 135
Зарегистрирован: 30.04.06
Откуда: Россия, Москва
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.10.06 12:01. Заголовок: Re:


Лучше не сметану с молоком, а кефирчик или йогурт, а некоторые гурманы от ряженки тащутся, т.к. смЯтана жирновата, а молоко иногда слабит, а вот кефирчики и все кис-молочное очень хорошо!!! А витаминки можно Кальциди они специально для щенков!!!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 190
Зарегистрирован: 06.06.05
Откуда: Москва
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.10.06 01:02. Заголовок: Re:


emiiil пишет:

 цитата:
нашего тоже пропал аппетит. купила и сварила ему рубец (нечищеный), он его слопал влет, а потом рыгал вечером больше не стал есть (



По-моему, такому малышу рановато было давать неочищенный рубец. Это все-таки грубая пища. Вполне возможно, что именно "рубец не подошел" и в этом все дело.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 32
Зарегистрирован: 23.09.06
Откуда: Россия, Волжский-Волгоградская обл
Репутация: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.10.06 22:21. Заголовок: Re:


А у нас Гайка с удовольствием ест каши, если туда добавить кефир, немного, чтобы не сильно густая была. а если нет кефира (иногда забываем купить, а она быстро выпивает его), то добавляем ложечку сметаны, и водой кипяченой разбавляем, если надо. Обычно и так лопает:)
Очень любит каши с овощами\фруктами - морковку туда кладу, капусту иногда, яблоки.. лопает только так!

C уважением, Маруся и Гайка Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 139
Зарегистрирован: 30.04.06
Откуда: Россия, Москва
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.10.06 08:58. Заголовок: Re:


Приятно, когда у деток хороший апетит и голова не о чем не болит!!!!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 42
Зарегистрирован: 31.08.06
Откуда: Казахстан, Алматы
Репутация: 0

Награды: Победитель конкурса "Детство-детство"
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.12.06 09:15. Заголовок: Re:


три быстрых рецепта в микроволновке:

Овсяная каша без мяса
в небольшую глубокую тарелку налить воды или молока (кто как кормит), соль тоже на усмотрение хозяина. на 200-250 мл молока 3-4 ст.л. геркулеса. на 4 мин в микроволновку на полную мощность (800 Вт у меня). под тарелку можно подставить плоскую тарелку на случай вылезания каши :-))))))) в готовую кашу кладу немножко сливочного масла - побаловать :-))))

Овсяная каша с мясом
Процесс как выше, только здесь уже стопудова не молоко, а только вода. геркулеса чуть меньше, 2-3 стол. л, плюс небольшой кусок фарша. все перемешать и тоже на 4 мин. в микроволновку.

Омлет
яйцо разбить, размешать, долить молока, опять размешать и в микроволновку на 3,5 мин (на полную мощность). не солю - сметает и так

все три "блюда" на ура



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 79 , стр: 1 2 All [только новые]
Ответ:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 58
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет



Создай свой форум на сервисе Borda.ru
Форум находится на 100 месте в рейтинге
Текстовая версия